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今月は待ってました温泉特集! 温泉入ったら美味しいもの食べに行こう 頑張った自分へのご褒美に 今週末は温泉へGO カニ食べに行こう〜♪ 温泉は究極のリラクゼーション

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料亭 山ぎし

五代目の山岸和伸さん自らが坂網猟師となって、伝統猟の継承と鴨料理の発展に取り組む老舗料亭。名物の鴨治部煮(1,521円)はとろみが少なめで鴨肉を噛んだ瞬間、口の中で急速に旨味が広がって行く。鴨以外にもカニ鍋やフグチリなど旬の鍋料理を用意。定食から丼までランチも豊富だ。坂網鴨コース7,560円〜。

住所 石川県加賀市大聖寺東町2-24
営業時間 11:00~14:00、17:00〜22:00(L.O.21:30)
定休日 月曜日
電話番号 0761-73-1177
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