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オンライン近況報告会「最近どうけ?」ゲストハウス・民宿編

それぞれの業界で、アフターコロナ時代について頭を悩ませ、知恵を絞っている今日この頃。いろんな業界の実情が知りたいので、コロナ禍中の過ごし方やこれからの対策を、各業種の方々にインタビュー。お互いの現状をシェアして、今後の苦しい現状をみんなで乗り越えよう!

 

【全部読む】「最近どうけ?」他の記事はこちら

 

今回は第二弾となる『ゲストハウス・民宿』編です。

 

おーい、ゲストハウス・民宿業のみなさん、最近どうけー?

民宿ふらっと[石川県・鳳珠郡能登町]

 

民宿ふらっと
石川県鳳珠郡能登町矢波27字26-3
TEL. 0768-62-1900
HP:https://flatt.jp/
SNS:https://www.facebook.com/flattsnoto/(Facebook)

答えてくれたのは…

智香子さん

能登生まれ、能登育ち。夫はオーストラリア人シェフ。美味しいものが大好きな『ふらっと』の女将。

■どんなお宿?

智香子さん:能登にある、1日5組様限定の小さな宿です。2000坪の敷地には畑もあって、高台からのんびりと能登の穏やかな海が見渡せます。宿の自慢は、自家製の発酵食を使った能登イタリアン。能登らしさいっぱいの宿です。

 

 

■コロナ禍どうだった?

智香子さん:2ヶ月間休業をして修理、リフォーム、畑作業をしてすごしました。お客様にお料理の材料を発送して、料理教室して食べて飲む、というzoom cookingもスタートしました。

 

 ■個人的にはどんな過ごし方してた?

智香子さん:個人的に休業中にやろうと決めたことがいくつかあったけど、できたのは半分ぐらいかな〜。ダイエットしたけど、全然痩せずもそのひとつです。

 

 

■これから予定していることは?

智香子さん:6月8日から営業を再開しましたが、コロナ対策を徹底し、3密を避けるため5組様中2組様で営業しています。休業中に始めたzoom cookingが好評でそのまま続けて行きたいと思っています。

 

■読者にひとことコメントを!

智香子さん:ふらっとは2組様限定でゆるゆる営業中です。のんびりしに来てください。

 

以上、能登町『ふらっと』の智香子さんでした!

 

お次は!

Art Hotel てまり庵 [石川県・金沢市]

 

Art Hotel てまり庵
石川県金沢市橋場町 11-7
TEL. 090-2121-9575
HP:https://www.temarian.com
SNS:hoteltemarian #てまり庵 (Instagram)

答えてくれたのは…

木村さん

『ArtHotel てまり庵』の店主。石川県金沢市出身。加賀友禅の本場で、幼少の頃から日本文化に触れながら育ちました。着付講師の傍ら、日本文化を広める様々な活動をしています。

 

■どんなお宿?

木村さん:てまり庵は、ひがし茶屋街から徒歩3分、浅野川を臨む古い日本家屋をリノベーショ ンし、現代アートと共存させた小さな一棟貸切旅館です。一日1組限定なので、ご家族 やカップルののご利用が多いですね。

 

 

■コロナ禍どうだった?

木村さん:いつもは賑やかな茶屋街が静まりかえっていて、不思議な感じでしたね。 管理人とお互いに励まし合ったり、今まで以上に親密になりました。

 

■個人的にはどんな過ごし方してた?

木村さん:毎日あちこち無言で散歩してました。ゆっくり巡るとちょっとした発見があったりして、楽しかったです。あとはYouTube を見ながらヨガをしたり、 色んなオンラインセミナーに参加したり。結構あっという間に日々がすぎました。

 

■これから予定していることは?

木村さん:今は、パンフレットに載っていないDEEPな金沢のオンラインツアーを企画しています。リアル旅行の前に、興味のあるお店のスタッフと先に繋がる。そんなことが可能になります。あの人に会いたい!そんな旅を提供したいですね。

 

■読者にひとことコメントを!

木村さん:この機会に、地元の観光地をゆっくり巡ってみませんか?『ArtHotel てまり庵』は無垢の香りでお迎えします。

 

 

以上、金沢市『ArtHotel てまり庵』の木村さんからでした!

 

お次はこちら!

一棟貸し・金澤町家の宿 蒼風庵[石川県・金沢市]

 

一棟貸し・金澤町家の宿 蒼風庵
石川県金沢市西町4-17-10
TEL. 076-299-5646
HP:https://www.kanazawa-sofuan.jp/
SNS:https://www.facebook.com/kanazawa.sofuan/(Facebook)

答えてくれたのは…

藤田さん

『蒼風庵』の女将。犀川のほとりの町家で育ちました。当時のことが忘れられなくて、町家で過ごすことを仕事にしてしまいました。

 

■どんなお宿?

藤田さん:昔こんな家に住んでいたなあっていう宿です。一棟貸しなので、家族や友達でまるまる使ってもらえます。素泊まりですが、近くには美味しいお店がありますよ。浴室には檜が香る五右衛門風呂があり、気に入ってくださるリピーターさんが多くいらっしゃいます。

 

 

■コロナ禍どうだった?

藤田さん:3月末でぱったりとお客様がいらっしゃらなくなりました。4月、5月、6月と続いて。仕方のないことですが、ほんとに寂しいですね。

 

■個人的にはどんな過ごし方してた?

藤田さん:実家の両親が高齢ということもあって、買い物に出るのも不安でした。週2回、私が食べ物などを買って届けていました。ちょっとは親孝行ができたかな。

 

■これから予定していることは?

藤田さん:宿があるお城の周りは、金沢らしさが詰まった本当にいい所なんです!でも地元の人はあまり行かないでしょう。地元の人にも来てもらって、のんびりとすごしてもらいたいと思って『地元のお客様限定』の割引プランを始めました!自分が住む町の魅力を知って、元気になってほしいと思います。

 

■読者にひとことコメントを!

藤田さん:お泊まりの皆さまに、抹茶と和菓子をサービスしてます。コロナ疲れを癒して、いんぎらあっとしていくまっし!

 

以上、金沢市『蒼風庵』の藤田さんでした!

 

お次のお宿は!

Kanazawa Guesthouse Stella[石川県・金沢市]

 

Kanazawa Guesthouse Stella
カナザワ ゲストハウス ステラ
石川県金沢市東山1-3-23
TEL. 080-3176-0328
HP:http://stella1323.com
SNS:guesthouse.stella(Instagram)

 

答えてくれたのは…

浦崎さん

『Kanazawa Guesthouse Stella』のオーナー。金沢生まれ。会社勤務時代に海外で経験した人々の優しさに感動し、ゲストハウスを開業。

 ■どんなお宿?

浦崎さん:ひがし茶屋街近くの静かな通りにある全5部屋の小さな宿です。新幹線開通1年後の2016年4月に民家をリノベーションして開業しました。ご家族やカップルにご利用いただいています。小さなお子様には2段ベッドが大人気です。また、充実したキッチンがあるので、近江町市場で食材を仕入れてお料理も楽しんでもらえます。

 

 

■コロナ禍どうだった?

浦崎さん:4月に入ってからパタッと予約が消えました。現在は7月21日からの再開に向けて心と体を充電中。宿は断捨離中です。

 

■個人的にはどんな過ごし方してた?

浦崎さん:河北潟の農家さんでアルバイトを。多くの親切な方々に囲まれて、楽しい時間を過ごしています。休日は映画を見てすごしていて、ジェニファー・ローレンスやアン・ハサウェイを初めて知りました。金沢の観光案内の動画を作成してInstagramとFacebookに掲載しているので、金沢の季節を感じてもらえれば嬉しいです。

 

■これから予定していることは?

浦崎さん:まずは、今後復活するだろう国内の旅行者へ向けて、安心して泊まってもらえるように一棟貸し切りプランを作成。国内の旅行サイトに掲載しました。また、県の補助金制度を利用して、感染拡大防止対策として高機能空気清浄機を導入します。

 

■読者にひとことコメントを!

浦崎さん:宿をピカピカにしてお待ちしています!貸し切りプランで安心してご利用いただけます。また、お一人や少人数のご宿泊も大歓迎ですので、お気軽にお問い合わせ下さい。

 

みなさん、ご協力ありがとうございました!!!! 次回の報告会もお楽しみに!

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