14日間だけの限定ショップ。香林坊 大和に「Butters」がオープン。

今年春の出店で、好評を博した「Butters」が再び、香林坊 大和へ。

世界中から厳選したこだわりのバターを使った〈クラフトバタースイーツ〉ブランド「Butters」。

バターの美味しさを最大限に楽しむことができ、手土産にはもちろん、自分へのご褒美としても人気です。

マストバイな「クラフトバターケーキ」。

代表商品である「クラフトバターケーキ」は、バターの味わいを存分に楽しむことができるスイーツ。

ジャージー牛の故郷であるイギリス・ジャージー島のジャージー牛乳から作られた濃厚なシングルオリジンバターを贅沢に使用。

食感の異なる2つの生地「ガレット・ブルトンヌ」と「フィナンシェ」にミルクジャムを挟み、三層仕立てで焼き上げています。

発売から1年4ヶ月で100万個以上を売り上げている、大人気商品。

3個入864円、5個入1,458円（税込）。

新商品「バターサンドイッチ」が初上陸。

今回の出店には、11月に発売を開始したばかりの「バターサンドイッチ」も並びます。

北海道産のバターを使用し、ホロっとした食感に焼き上げたサブレにバタークリームをサンド。

3個入1,296円、6個入2,592円（税込）。数量限定販売。

バタークリームは「和紅茶アールグレイ」「せとかみかん」「ラムレーズン」の３種類。

「和紅茶アールグレイ」は、茨城県猿島・長野園さんの和紅茶アールグレイをクリームに混ぜ込み、日に日に茶葉の香りが深くなっていく味わい深さが楽しめるひと品。

「せとかみかん」は瀬戸内のせとかみかんマーマレードを使用し、甘酸っぱい爽やかな味わい。

「ラムレーズン」は粗めにペーストしたラムレーズンを混ぜ込み、ゴールドラムとレーズンを口いっぱいに感じられます。

そのほかにも「レアバターケーキ」「クラフトバターサブレ」「京飴バター」など人気商品が登場。

どれも、バターの香りが口いっぱいに広がる贅沢なスイーツ。

この機会に、ぜひ足を運んでみてください。

バターの風味とコクをより強く感じられるよう、焦がしバターをたっぷりと入れた、クラフトバターサブレ。10枚入1,620円（税込）。

岡山県蒜山高原のジャージー牛の濃厚なバターを使用。ふんわりとした軽い食感が特徴のレアバターケーキ。ホール3,024円（税込）。

Butters 大和 香林坊店（期間限定店舗）
期間：2021年12月1日（水）〜12月14日（火）
場所：大和 香林坊店 地下1Fウィークリースイーツコーナー
住所：石川県金沢市香林坊1-1-1
営業時間：10:00〜19:00